Présentation

LA FERME DE LA RECETTE, sur laquelle vit et travaille aujourd’hui la quatrième génération d’éleveurs de la famille a été, à partir du XIIIe siècle, le centre du domaine agricole de l’abbaye cistercienne de Preuilly. Là était installé un grenier à sel, source de revenus importants, d’où son nom de « Recette ».

 

Notre exploitation, spécialisée dans l’élevage bovin, compte en permanence environ 200 Blondes d’Aquitaine. Nous cultivons également des céréales, dont la plus grande partie sert, en hiver, de complément à l’alimentation de nos bêtes.

 

Tous les deux mois environ, un grand marché de viande bovine de la ferme et de produits locaux, avec tous nos partenaires réunis : charcuterie, produits laitiers, bières, volailles, légumes, miel, huile, farine, plantes fleuries, etc. Cette belle animation 100 % Seine-et-Marne, qui met en valeur les productions des environs, a lieu généralement un vendredi soir. Dîner festif en soirée et animation musicale ! Le 3e week-end d’octobre, participez à la Balade du Goût. Consultez nos Actualités pour connaître les dates exactes et ne pas manquer nos délicieux rendez-vous.

 

Notre vaste maison a également permis la création de trois chambres d’hôtes. Nous pouvons donc héberger jusqu’à six personnes, dans des chambres pour deux . Contactez nous pour connaître leur disponibilité.

tel:01 64 31 81 09

En Seine-et-Marne, à Échouboulains, non loin de Melun et Montereau-Fault-Yonne, LA FERME DE LA RECETTE attend votre visite et saura vous réserver le meilleur accueil. À très bientôt !

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La Ferme

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voeux 2020

Marché à la ferme le 13 décembre 2019