Présentation

LA FERME DE LA RECETTE, sur laquelle vit et travaille aujourd’hui la quatrième génération d’éleveurs de la famille a été, à partir du XIIIe siècle, le centre du domaine agricole de l’abbaye cistercienne de Preuilly. Là était installé un grenier à sel, source de revenus importants, d’où son nom de « Recette ».

 

Notre exploitation, spécialisée dans l’élevage bovin, compte en permanence une centaine de Blondes d’Aquitaine. Nous cultivons également des céréales, dont la plus grande partie sert, en hiver, de complément à l’alimentation de nos bêtes.

 

Tous les deux mois environ, un grand marché de viande bovine de la ferme et de produits locaux, avec tous nos partenaires réunis : charcuterie, produits laitiers, bières, volailles, légumes, miel, huile, farine, plantes fleuries, etc. Cette belle animation 100 % Seine-et-Marne, qui met en valeur les productions des environs, a lieu généralement un vendredi soir. Dîner festif en soirée et animation musicale ! Le 3e week-end d’octobre, participez à la Balade du Goût. Consultez nos Actualités pour connaître les dates exactes et ne pas manquer nos délicieux rendez-vous.

 

Notre vaste maison a également permis la création de cinq chambres d’hôtes classées Trois Épis. Nous pouvons donc héberger jusqu’à quinze personnes, dans des chambres pour deux ou pour quatre. Consultez nos Actualités pour connaître leur disponibilité.

 

En Seine-et-Marne, à Échouboulains, non loin de Melun et Montereau-Fault-Yonne, LA FERME DE LA RECETTE attend votre visite et saura vous réserver le meilleur accueil. À très bientôt !

Nos Hébergements

La Ferme

Actualités / Evènements

Marché et vente de viande de la ferme le 05 juillet 2019

Marché à la ferme, vente de viande et concert du 24 mai 2019

Marché à la ferme : Découvrer, rencontrer et échanger avec des producteurs et artisans de votre région de 16h30 à 19h30. Vente de viande bovine de notre ferme en caissette de 7 kg  environ. Concert à partir de 20h30 avec la...

Marché à la ferme du 14 septembre 2018